La cucina tipica greca, a differenza di quella italiana, non è costituita da antipasto, primo e secondo piatto. Questo fa si, che molto spesso, un “non greco” non riesca ad abbinare bene le portate, creando una confusione sul tavolo ma anche sulla sua opinione personale sulla nostra cucina. Per questo motivo, vorrei dare una spiegazione a questa diversità, per poter dopo godere, attraverso una combinazione giusta, questi piatti tradizionali greci. Questo si vede anche dalle categorie nelle quali sono assenti le voci antipasto, primo e secondo.Sono tutte ricette originali, senza variazioni, riportano usanze tipiche della cucina greca, tra l’altro famosa per la sua appartenenza alla dieta mediterranea e di sicuro vale la pena provare a cucinarle anche a casa propria, invece di andare ad assaggiarle fuori.

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